焦点日报:羊肉里有颗粒状怎么回事?

南方养生网   2023-04-20 13:21:17


(资料图片)

可能因为羊在生长过程中,局部有大量脂肪堆积并且形成脂肪颗粒,还可能是羊肉加工过程中形成。

也有可能是寄生虫寄生在羊肉表面或肉质中,可能会出现凹凸不平或者白色颗粒。

羊是羊亚科的统称,哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科,是人类的家畜之一www.nfysw.com。有毛的四腿反刍动物,是羊毛的主要来源。毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。

羊又称为绵羊或白羊。有毛的四腿反刍动物。

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